Descrizione
Pasta più larga delle tagliatelle.
Delizioso l’abbinamento con sughi di selvaggina.
4€
Le Pappardelle sono fra i tagli di pasta maggiormente conosciuti ed utilizzati nella cucina italiana, il classico formato da condire con sughi di selvaggina, cinghiale e lepre. La trafilatura al bronzo rende la superficie della sfoglia ruvida e porosa, permettendo alle Pappardelle Filotea un’ottima capacità di assorbimento dei sughi, rendendo i vostri piatti davvero gustosi.
Realizzate con un impasto di uova fresche da galline allevate a terra, semola da grani duri e farina da grani teneri italiani, il procedimento artigianale passa attraverso la stesa a mano e la lenta essiccazione a basse temperature, accorgimenti che garantiscono leggerezza, digeribilità e profumi unici.
Ingredienti:
Tempo di cottura: 4 minuti
Contiene allergeni: uova, glutine
Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.
Pasta più larga delle tagliatelle.
Delizioso l’abbinamento con sughi di selvaggina.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.