Descrizione
Come sarà l’esperienza? Scopri quello che ti aspetta
Questa è la storia di un incontro tra malti, cereali e luppoli di qualità, una storia dal cuore marchigiano ma dallo sguardo aperto sul mondo, dove l’equilibrio tra metodo e creatività scaturisce in risultati “vivi”! Siano esse ad alta o bassa fermentazione, le birre del Microbirrificio 61cento di Pesaro sono non filtrate, non pastorizzate, non hanno conservanti ma hanno lieviti ancora vitali! Volete provarle? Andate a visitarli e potrete assaggiare 6 diverse tipologie di birra di qualità!
Durata: 2h30
Periodo: tutto l’anno
Località: Brewco Srl – Birrificio 61cento – Via Pierini n. 11 6122 Pesaro (PU)
Numero di partecipanti: min 5 max 40
Programma Come si svilupperà la giornata?
- Ore 9:00 Incontro e presentazione del progetto
- Ore 9:15 Visita agli stabilimenti e al laboratorio
- Ore 10:00 Introduzione alle tecniche ed ai processi produttivi
- Ore 10:15 Assaggio di 6 tipologie di birra
- Ore 11:30 fine esperienza
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